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La rue de la Soif de Rennes, n°1 en France

C'est à Rennes que l'on trouve la rue qui concentre le plus de bistros...
La rue Saint-Michel, également appelée rue de la Soif, à Rennes. — C. Allain / APEI / 20 Minutes

Mathieu Garnier est un passionné des données, qu’il analyse et triture dans tous les sens pour publier des résultats sur le site Datamix. Il s’est intéressé aux bistros, et notamment aux rues qui en concentrent le plus. Résultat : “Une cinquantaine de rues en France comptent au moins 10 débits de boissons. La rue de Bourgogne à Orléans en compte 24, un record, mais elle mesure plus d’un kilomètre de long. Avec un bistro tous les 7 mètres, la rue Saint-Michel à Rennes est la plus dense du pays, devançant même la rue de Lappe à Paris”.

 

 

 

Retrouvez cette brève dans le magazine Bretons de juin 2017.

 

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